).Walaupun si aa org yg sangat tdk perduli dgn ulang tahun. Maka sejak menikah dia berusaha mengikuti tradisi di keluarga ku, dimana semua saling mengingatkan jika ada salah satu di antara kita berulang tahun.
Ulang Tahun.. pasti identik dengan kado, apalagi buat org yg special buat kita.
Bingung juga mau kasih
apa... pakaian ? spt nya sudah biasa. Mau gadget dsb, ga ada duit nya.. he he...Akhirnya.... H-7 timbul ide nekat n mendadak buat bikin Birthday Cake buat si aa..
Sejak itu, mulai lah niat itu jd pikiran di kepala... dan hari2 selanjut nya dilanjutkan dgn kegiatan browsing plus tanya2 di milist.
Tapi... pas liat inventaris loyang2 yg aku punya... waduh, tnyata aku ga punya loyang spt yg dimaksud di resep (mo cari ke pasar senen spt nya ga sempat) . Kebetulan terakhir ke Bandung aku sempat beli loyang ukuran 18x18x4 di Borma, ya sudah, itu saja dipakai dgn konsekuensi hrs repot dua kali bikin.
H-3 sudah mulai mencicil membeli bahan2 plus alat2 pendukung (Thanks ya mama ku, sdh ikutan bantuin beli2 )
H-2 mulai mencopy bentuk2 kue tart sederhana, plus aksesoris yg dipakai (untuk contoh) dan malam nya mulai menimbang n packing bahan2 sesuai ukuran (hasil belajar cara me manage waktu utk wanita bekerja yg juga Bakul Kue dr milist).
H-1 krn kantor hanya setengah hari, niat mau beli aksesoris tambahan di Toko Bahan Kue, tapi... ternyata hujan sangat lebat, yang membuat aku jd malas pergi kesana.
Sesudah magrib.. .. its show time alias waktu nya membuat kue....
Ternyata... untuk memanggang nya harus gantian sm mama yg masih harus memanaskan opor ayam, rendang, dsb .. Ya udah, ngalah deh ..
Sambil menunggu cake nya matang, aku mulai membuat butter cream nya
Walaupun di milist ada yang kasih saran untuk beli butter cream siap pakai, tp tetap saja aku bertekad utk bisa bikin butter cream sendiri.
Jam 21.00 barulah base cake nya matang ... sssttt ini brownies kukus coklat loch, rasa nya jauh lebih enak dr Amanda atau Primarasa, krn tdk basah dan tdk bikin eneg
Pffuuuiiiff... setelah selesai beres2 rumah, sekitar jam 23.00 malam barulah acara menghias kue dilanjutkan...
Dimulai dgn acara mengiris2 coklat yang ternyata tdk mudah.. krn ternyata serutan utk mengiris coklat nya tdk ada, yg berakibat irisan coklat nya tebal2 tp mlh disukai oleh org2 yang memakan kue nya.
Belum lagi spuit yang cuma beli dipasar tenyata tdk bisa menghasilkan bentuk yg diinginkan (maklum cuma harga seribu n beli di pasar tradisional
).. Akhirnya untuk pinggiran nya hanya menggunakan piping bag yg digunting ujung nya .. Dikarenakan travel nya terkena macet dijalan (akhirnya baru brgkt dr Bandung jam 20.25), tepat pukul 00.05 Wib tanggal 27 November 2009 si aa baru tiba di rumah yang bertepatan dgn aku hanya tinggal menyelesaikan pemasangan cherry n tulisan Happy Bday di kue nya ...
Hihihi... ketawan deh apa surprised nya selama ini...
Setelah cium tangan, cipika cipiki n kasih ucapan Selamat Ulang Tahun buat si aa
, aku menyelesaikan kue nya, plus beres2 n mencuci peralatan yg tersisa...Akhirnya .... This is it ... Birthday Cake ala Mrs. Reni ...
Walaupun masih jauh dari sempurna .... alias coklat nya msh tebal, butter cream nya blm tertutup semua, dan butter cream di pinggir kue berantakan krn tdk menggunakan spuit . Tapi ... aku merasa bangga bisa membuat kue ulang tahun sendiri untuk suami ku .. Dan Alhamdulillah... bisa bikin suami ku ter
senang Sesudah sholat ied, sesampai nya di rumah, mulai lah ritual kecil dan acara potong2 kue, krn sudah ditunggu oleh seluruh keluarga yg terpaksa hrs menahan diri semalaman krn tergiur .. he he
Cita2 berikut nya :
- Nabung untuk bisa beli mixer sendiri dan beli 1 set spuit yang harga nya sangat mahal itu ...
